食物是人類生活不可或缺的,所以這也導致人們平時在生活中不可能不受食物上的農業化學物質的影響。即便這些化學物質對環境和人體健康都是有害的,但是農藥危害在人們的日常生活中仍然被忽略或者并沒有放在心上。為了解決人們這一類的問題,誕生了一個叫Locavore Oasis(膳食綠洲)的組織。
Locavore Oasis是由深圳一群倡議環境保護的Serena Chiang江怡萱 ,Jacky Pan 潘銳 ,Fiona Chiang江怡蒨 ,Aaron Zhang 張哲軒,Anthony Wu 吳與同 ,Isaac Yang 楊允懿六名學生所組成的一個非盈利公共慈善組織。該組織提倡本地膳食,也就是提倡購買及食用本地生產的農產品,同時也告知消費者關于農產品中所使用的農藥。以“膳食綠洲”組織進行的研究為基礎,解決人們對農業相關方面的知識的缺乏和忽視的等問題。此外,通過研究發現,在高度工業化市場中,當地農民的經濟機會正在減少。因此,Locavore Oasis建立了一個網站,旨在提高公眾對農藥危害的認識,教育公眾預防措施及相關信息,并宣傳產自本地的美食,以達到加強及促動當地農民經濟發展的目標。并且在疫情期間也有發表免費的線上的授課,給消費者傳達有關農藥和食品健康的重要知識。
Locavore Oasis創建于2021年初,并且有大量注冊的用戶了。這個組織通過論文,視頻,趣味游戲,小測來傳播農業知識。而且Locavore Oasis在年初前往了坪山老市場去采訪了當地的農民,并且了解了當地市場的營銷狀況。他們同時也通過微信等社交平臺調研發現了消費者對食品安全欠缺理解以及有在大商場消費的習慣。
在采訪中,該組織展示了希望在未來能夠繼續提高人們對這個問題的認識,制作更多的游戲和互動媒體,并持續性的拜訪農民,跟進市場需求,以助在未來我們所討論和專注的能有突破性改善。