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影片講述的是Tony(托尼)年近四十，是一名美國成名心切的演員。他認為中國聯手好萊塢的影片將席卷未來的市場，因此他開始學習中文，并試鏡由著名導演史蒂文斯辛伯格導演的一部中國大片。試鏡慘敗后，他從經紀人那里得知，如果他能在一個月內講出流利的中文，就能得到大反派的角色!因此他報名參加中文老師耿吉為期一個月的中文課程。學生們有所不知，耿吉還是一個僵尸，并正與他的哥哥馬先生，一個邪惡的吸血鬼交戰。馬先生給耿吉下了最后通牒，讓耿吉在一個月之內給他打造一支說中文的吸血鬼軍團，好讓他統治唐人街和洛杉磯，否則耿吉被綁架的妻子梅林就會被殺。所以耿吉必須在一個月之內讓他的學生講出流利的中文(讓馬先生誤以為學生們是說中文的吸血鬼)。
一個月的課程即將結束，盡管耿吉費盡苦心，所有美國學生卻都遠不能講出流利的中文。所以走投無路的耿吉決定自己必須咬他們，并把他們變成“說中文的吸血鬼”，以拯救他的妻子……托尼、其漂亮的女朋友蘇西、蘇西性感、放蕩的朋友麗香、托尼的弟弟山姆和朋友吉姆均稀里糊涂地成為了說中文的吸血鬼。這只吸血鬼軍團必須要很快習慣他們新獲得的超能力：增強的力量和中國功夫的技能，以及會講流利中文的能力，缺點是他們突然間不會講英語了!就在耿吉和他的學生們準備對馬先生發起進攻，拯救梅林的時候，一名敵手半路殺了出來，他就是羅伯特牧師。他是戴著寫有“美國再次強大”帽子的吸血鬼獵人，領導著一群粗人和吸血鬼痛恨者。他們在巷子里突襲了耿吉，用木棍刺中了他。隨后托尼和其他人趕到，在嚇跑敵人后，托尼和朋友們把耿吉帶回了家。沒有了老師，托尼成為了新領袖，帶領其他人幫助自己“給耿吉報仇”。第二天，他們抓住羅伯特牧師，并把他帶到了托尼家，卻發現耿吉的尸體不見了!他們起初認為是牧師干的，隨后認為是邪惡的馬先生干的。在逃跑的途中，山姆被馬先生攻擊并咬到。大家認為梅林是消除吸血鬼病毒，以及拯救山姆的最后希望，因此他們出發去尋找馬先生的藏身之處，并拯救梅林。找到馬先生在山中的藏身之處后，托尼讓麗香和蘇西留在車的旁邊。托尼和吉姆遛進去，卻驚奇地發現耿吉還活著，并正在尋找進去的路!劇情反轉，麗香背叛了她的朋友們，偷偷給她的新男友馬先生發短信，告訴他軍團的行蹤!蘇西發現后大怒，一場性感的打斗隨即展開。正當蘇西打暈麗香之時，三名吸血鬼守衛出來發起攻擊。蘇西用拿掉他們的遮陽帽和墨鏡的方法(他們懼怕陽光)，殺死了其中兩名，但其中一名守衛抱起麗香逃跑了。在最后的戰斗中，馬先生和耿吉決斗，并殺死了耿吉。羅伯特牧師和他的手下出現幫助托尼，最終殺死邪惡的馬先生。梅林拿出了吸血鬼解藥，拯救了山姆。大家都喝了解藥，但托尼沒有喝，他還有一件事要做。在最后一個場景中，托尼正在拍攝由他主演的斯辛伯格(他突然間受控于托尼，成了說中文的吸血鬼!)導演的中國聯手好萊塢大片的第一個鏡頭。
