本周,《星廚駕到》第二季首次外景團隊戰將出征澳門,在享譽全球的澳門威尼斯人®-度假村-酒店進行拍攝,星廚們不僅將迎來第二位踢館嘉賓楊恭如的華麗宣戰,還將面臨前所未有的挑戰,首次穿上專業廚師服,進入該度假村的專業后廚做菜,分組比拼64人份的名流晚宴。除此之外,挑戰澳門當地傳統特色菜葡國雞,星廚還將遭遇首次單輪雙淘汰……一切都昭示著這場星廚澳門風云即將掀起的血雨腥風。上集優勝的葉一茜如何“霸道”分組竟引得眾人狂呼“豬隊長”遇上“神對手”?廚神張亮緣何自責不已,誓要爆發小宇宙?是怎樣的危急情勢讓賀軍翔狂甩偶像包袱,豁出去練起了“鐵砂掌”?而低調婉約的楊恭如首遇一輪淘汰兩人的殘酷賽制能否成功踢館?誰能留下,誰又會溫情泛舟道別?鎖定5月13日晚22:00江蘇衛視《星廚駕到》,澳門風云,一觸即發!
楊恭如踢館前路艱辛 星廚史上首次單輪雙淘汰
美麗大方的楊恭如,作為繼葉一茜之后的第二位踢館嘉賓來到星廚,表示自己的美食夢想是“可以吃遍全世界美味的美食”。久違的她這次現身《星廚駕到》著實令人驚喜,也讓大家非常期盼這位具有大家閨秀氣質美女的廚藝到底如何?她的到來又會給星廚房的格局帶來何種變動?不過此番一來就遭遇到了空前難度,不僅先有晚宴挑戰,還要面對單輪雙淘汰,作為踢館嘉賓必須戰勝兩位才能留下的破陣情勢,她將如何發揮?
和其他星廚一樣沒有專業廚房實戰經驗的她,在第一輪的名流晚宴分組時也并不占優勢,被分到了大家“心知肚明”的較弱組。不過楊恭如雖然感嘆分組情勢不利,也為自己的前路擔憂不已,卻依舊保持低調努力,認真堅持,沉重應戰。一邊坦誠必須戰勝兩位的賽制太過殘酷,一邊卻也笑稱“應該能踢走南哥”,卻又遭遇星廚小黑屋鐵三角聯合“圍攻”,說其也有可能第一次來就踢館失敗的反擊。壓力與自信并存的她能否繼葉一茜之后成為第二位踢館成功的星廚呢?
首進專業廚房挑戰名流晚宴 “豬隊長”VS“神對手”各有策略
上期優勝的葉一茜開場便將張亮、王琳、辛柏青三員大將攬入麾下,組成實力強勁的藍隊,并選擇挑戰“江南春曉宴”——冰草溫泉蛋色拉、香煎宮保雞排、海鮮蓮蓬豆腐、生姜番薯紅糖水。而剩下的白凱南、朱丹、賀軍翔和前來踢館的楊恭如則自成紅隊,挑戰“青竹丹楓宴”——油雞樅菌拌胡蘿卜龍、黃金耳螺片湯、芙蓉花雕蒸龍躉魚、竹香糯米臘味飯。兩隊需進入澳門威尼斯人的專業后廚,在4小時內分別制作各自菜單上的4道佳肴,完成 64人份的名流晚宴。并在90分鐘后開始上菜,2小時內必須上完前兩道菜供賓客們品嘗和階段性評選,落后隊將遭遇懲罰。4道菜全部上完后,賓客們將按1-5分為所有菜式打分,總評分高的隊伍可直接晉級下一期,而輸的隊伍將全員進入下一輪的雙淘汰賽。面對從未進過的專業酒店后廚、從未制作過的菜式、復雜的工序、龐大的出菜量、緊張的時間限制,還有該度假村的總廚與評委聯合的品質監控,以及賓客們挑剔的舌頭,眾星廚將如何頂住壓力,全力施展團隊協作?
調侃自己總是每次被“剩下”的“剩斗士”白凱南,也還是沒能逃過上次團隊賽的隊長魔咒,被紅隊成員眾望所歸地推選為隊長,面對實力強勁的藍隊,大家紛紛戲稱眼下情形正是“豬一樣的隊長,神一樣的對手”。比賽中,紅藍兩隊的戰術策略也是各不相同。葉一茜領銜的藍隊分工明確,每人負責完成一道菜,卻低估了切配所要花費的時間導致第一輪的前兩道菜面臨時間的危急。而紅隊深諳弱者必須團結的真理,先集中精力大家一起做前兩道菜,默契配合和精心制作竟然在第一輪上菜中大獲賓客好評,成功逆襲上位碾壓藍隊。然而雙方不同的策略也都有利有弊,紅隊雖然首輪領先,卻也面臨著接下來的兩道菜完全沒有開過工的時間危險,最后到底是紅隊繼續乘勝追擊逆襲到底?還是受到20分鐘懲罰只能由隊長葉一茜動手的藍隊扳回劣勢上演反轉?
白凱南蟬聯隊長遭“罷免” 賀軍翔奮不顧身大練“鐵砂掌”
“剩斗士”白凱南總是那么幸運的被“剩下”,又總是那么“幸運”的成為那個剩下的自成一隊的隊長。其實,活寶的他總是默默樂觀的承擔著,雖被調侃為紅隊的“豬隊長”,卻依舊帶著為大家制造歡樂笑料的心意并不介懷。也許是藍隊這樣的“神對手”賦予的壓力,紅隊遇到問題都自然拋向了隊長,一向如雜草般頑強的白凱南也是無奈自己為何總是躺槍。而面對自己人生頭一次要切500克的蒜末,或許真的是如他自己所說切蒜切到懵了,導致由他負責切的蒜和香菜都被迫返工,生粉也誤當鹽用,急得朱丹主動承擔返工工作。于是,紅隊索性臨陣換帥,由賀軍翔推薦的頗具領導力的朱丹“朱”隊長頂替“豬隊長”,這也為紅隊首輪逆襲贏得了基礎。而面對劉一帆的退菜,收獲開門紅的紅隊會如何化解第二輪面臨的危機?為了團隊,賀軍翔又是如何奮不顧身大練“鐵砂掌”?
另一邊的藍隊,第一輪菜品由于雞排沒完全熟導致全隊落后,張亮自責不已誓要小宇宙爆發會收獲何許結果?王琳因廚房悶熱引起不適卻稍事休息堅持比賽,葉一茜作為隊長受第一輪落后的懲罰,要獨自制作20分鐘……遭受諸多困難的兩隊將上演怎樣的時間追逐戰?而淘汰賽環節的葡國雞是澳門招牌的地道美食,它與咖喱雞在口味上有著千絲萬縷的相似關系,卻又有本質的差異,最終進入淘汰賽的四位星廚中,是誰再現了Ella離開時的審題失誤?是誰的作品堪稱完美,讓人大呼“偶像”?又是哪位面粉狂人上演神級特技“倒盤不灑”,讓劉一帆犀利直言“你是水泥工里面最會做飯的”?最終,哪兩位將結伴遺憾離開,泛舟河上?看星廚們如何掀起澳門風云,就在5月13日晚22:00江蘇衛視《星廚駕到》即將上演!