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新版
到了陳嘉上如今這一版，最大特點是全片沒有一個真正的壞人，不過是為情所困而干了一些荒唐事，終究都閃現了美麗的人性光輝。這個片子以武俠和魔幻為包裝，實則是一個曲折的愛情故事，也可以說是一部家庭倫理片。影片說的是當代人在心理上或行動上多少都會遭遇的“出不出軌”的問題，不管人們在生活中做出了怎樣的選擇，對這個題材都不會無動于衷。
陳坤扮演的王生不是“王書生”的簡稱了，而是本名如此，還當上了帶兵的“都護”。他雖然心儀于美貌狐貍，卻只是意馬心猿，理性則始終清明，絕不出軌。他還說了一句頗能打動人心的臺詞--悲憤地對妻子說：妖其實在你心里，因為你就是不相信我能做到（拒絕誘惑）！
第二版
周迅扮演的狐貍精已不是什么女鬼，而是一個苦戀王生的情癡。為了淡化她“吃心”的罪惡感，導演安排她吃的第一顆心來自沙匪--此人邪惡好色，典型的壞蛋。然后通過別人之口交代，她“吃心”是為了延緩衰老，保持人形，“不得已而為之”。為了嫁給王生，她是殺了不少人，可是到了關鍵時刻，她舍去“小我”救活所有的人，而自己退化為一只平凡的狐貍。
趙薇扮演的佩蓉更是一個充滿大愛的賢德女子，為了丈夫和城中百姓不再遭殃，她甘愿獻出自己的生命。甄子丹扮演的龐勇，不用說是正義的除妖陣營中的主力選手。孫儷扮演的降魔者最是清純無暇，她也在最后懺悔說：我就是因為心中充滿了怨恨，才拔不出魔劍！那個殺人如麻的飛天蜥蜴該是鐵定的反派了吧？不，他也只是為了癡戀美狐而殺人越禍，其情可憫。
第一版
你看看，不管人神魔怪，所有的角色對自己的道德要求都很嚴格，都在生死悠關的時刻表現出燃燒自己、照亮別人的高尚情操，結尾自然是一笑泯恩仇，齊奏凱歌還了。我們知道，一部電影的精彩激烈有賴于正邪雙方的殊死搏斗，壞蛋越狡詐兇險，勝利越來之不易，看片的感覺才越酣暢。這部電影中沒有一個真正的反派，也能奇峰迭起、情仇交錯、牽動人心，編劇和導演當得一個“能”字。
看了影片的資料，沒找到編劇的名號，那就只能歸功于導演陳嘉上了。陳嘉上的作品，為人們廣為熟悉的是周星馳的《逃學威龍》《武狀元蘇乞兒》和李連杰的《精武英雄》，似乎他只是個動作片導演，其實他最出色的作品是《野獸刑警》，腐敗的警察、無情的江湖，力拔千鈞，震撼人心。在香港電影圈，他被認為是最有人文深度的導演之一。新版《畫皮》中沒有正經反派，也沒有血腥場面和恐怖鬼臉，趙薇和周迅把臉涂白就算“妖怪”了，能把這樣一部高度過濾、充滿“祥和”的影片拍成現在的水準，陳嘉上顯示了自己的功力和水平。
當然，這樣做也會留下缺憾，緊張激烈地懸疑和廝殺了半天，最后狐貍精把千年修煉的“靈”拋到天上放了個“焰火”，就死者復生、天地同春了，這會給人強烈的“過家家”和“逗你玩”的感覺。好比中國的恐怖片，在大半篇幅里殺機重重、鬼影幢幢，把人嚇個半死，最后五分鐘揭開謎底，卻“全都是夢”，全都是幻覺，噩夢醒來是早晨，陽光燦爛又一天。這種安排讓人不過癮，不解氣，不信服。當然，大環境如此，怪只怪香港電影人已經失去了無所顧忌、
